Resep Es Alpukat Creamy

Es Alpukat Creamy

Enak dan seger banget

Bahan bahan

• 2 buah alpukat
• 60 gram keju oles
• 1 bungkus nutrijell kelapa muda
• 700 ml air untuk 1 bungkus nutrijell
• 1 bungkus nutrijell cincau
• 700 ml air untuk 1 bungkus nutrijell cincau
• Biji selasih secukupnya, rendan dengan air panas
• Susu evaporasi secukupnya
• Susu full cream secukupnya
• Susu kental manis secukupnya/ sesuai tingkat kemanisan masing-masing
• Pasta pandan 1 sdt / secukupnya
• Natade koko

Cara membuat

1. Masak nutrijell kelapa muda dengan 700 ml air hingga mendidih, jika sudah pindahkan ke wadah biarkan hingga dingin, stelah dingin serut atau di potong dadu kecil kecil juga boleh
2. Masak cincau dengan 700 ml air hingga mendidih, lalu pindahkan ke wadah dan biarkan hingga dingin, setelah dingin swrut atau potong dadu juga boleh
3. Rendam biji selasih dengan air panas
4. Ambil satu buah alpukat kupas potong dan blender dengan keju oles dan sedikit susu full cream
5. Untuk 1 buah alpukat nya lagi kupas kemudian potong dadu
6. Siapkan wadah agak besar, campurkan semua bahan, nutrijell, cincau, natade koko, biji selasih, dan alpukat, kemudian siram dengan susu full cream, evaporasi, dan susu kental manis, jangan lupa tuang jg alpukat yang sudah di blender tdi
   7. Tambahkam pasta pandan lalu aduk aduk hingga merata
   8. Simpan di kulkas hingga dingin atau sajikan dengan es batu juga seenak dan seger banget, oh ya untuk susu kental manis nya sesuaikan aja dengan selera kalian jika ingin lebih manis